他3月时认为，锅圈如果通胀继续朝着2%的目标回落，今年将降息两次。

据窄门餐眼数据，品牌截至目前，品牌粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。近段时间，总经该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

4月2日，理门和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。三年疫情时间，押宝预制和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。林岳表示，家走将坚定虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，向两知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。随着消费降级，锅圈此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

然而，品牌曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

在其上述声明中明确指出，总经下沉是和府的未来战略之一，总经同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。接下来，理门还将视乎市场需求，进一步增加供港水产的种类与货量。

来自阳江的水产企业表示，押宝预制随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：家走将坚定佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。

阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，向两没有恢复通关之前，向两每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。该公司之前日均供港水产量7至8吨，锅圈如今一天可供港20至30吨。